加拿大阿爾伯塔大學(xué)Lingyun Chen教授來我校做學(xué)術(shù)報告
【 發(fā)布日期：2018-06-27 | 點擊：】
（通訊員 鄭華明）6月25日下午，應(yīng)8188www威尼斯邀請，加拿大阿爾伯塔大學(xué)Lingyun Chen教授在材料學(xué)院A314會議室為廣大師生做了“Protein based materials for delivery of bioactive compounds”的學(xué)術(shù)報告。材料學(xué)院黨委書記、院長劉治田教授主持會議并致歡迎詞，材料學(xué)院及環(huán)生學(xué)院相關(guān)研究方向的師生聆聽了報告并進行了深入交流。
Lingyun Chen教授對蛋白質(zhì)和多糖結(jié)構(gòu)功能構(gòu)效關(guān)系有著超前的研究，她利用天然高分子的各種功能基團容易產(chǎn)生氫鍵、靜電作用等特點，研發(fā)出一系列安全天然的生物材料和材料納米化；并通過天然高分子功能基化學(xué)或物理修飾，構(gòu)建生物活性分子和新型功能材料。報告中陳教授淺入深出、圖文并茂，先介紹了蛋白質(zhì)的基本機構(gòu)，利用蛋白質(zhì)特殊的性質(zhì)，對Omega-3、Vitamins、Peptide等活性物質(zhì)的包埋，制備出納米粒子，并對其控制釋放特性、人體吸收、細胞毒性方面進行了分析，探索了其在生物醫(yī)學(xué)和功能食品等中的應(yīng)用。隨后，陳教授與部分師生進行了座談會，向大家介紹了阿爾伯塔大學(xué)的基本情況，詳細解答了學(xué)生想出國深造過程中遇到的一些問題。對年輕教師想留學(xué)訪問、學(xué)生打算去阿爾伯塔大學(xué)繼續(xù)攻讀碩士、博士學(xué)位，陳教授表示熱烈的歡迎。會議結(jié)束后，在材料學(xué)院游峰博士和鄭華明博士的陪同下，陳教授一行參觀了我校高分子材料與工程專業(yè)實驗，對專業(yè)辦學(xué)的特色和水準給予極高的評價。
Lingyun Chen教授簡介：
Lingyun Chen，加拿大阿爾伯塔大學(xué)農(nóng)業(yè)、生命和環(huán)境科學(xué)院教授，北美華人教授協(xié)會主席團成員，國際谷物學(xué)會（AACC）豆類委員會委員。1998年武漢大學(xué)環(huán)境科學(xué)系理學(xué)學(xué)士；2003年武漢大學(xué)資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院博士；2003-2007年加拿大拉瓦爾大學(xué)功能食品研究所博士后研究員。2014年獲得加拿大首席科學(xué)家（Canada Research Chair Tier ll)。一直從事天然蛋白質(zhì)多糖結(jié)構(gòu)構(gòu)效關(guān)系研究及其納米材料的構(gòu)建。近5年，發(fā)表高水平SCI論文100余篇，他人引用2000余次；參編著作5部；2012年獲得中國國家自然科學(xué)獎二等獎；20多次受邀在國際學(xué)術(shù)會議上進行大會主旨報告；申請北美及世界發(fā)明專利5項及中國國家發(fā)明專利2項授權(quán)。
